FINALISTAS PREMIOS PITA 2012

12/09/2012

Costa Brava ha sido finalista de los premios PITA 2012 de la Generalidad de Cataluña, en la categoría de Innovación Tecnológica Alimentaria, gracias a la implementación de un sistema automatizado del proceso de lavado, desinfección, secado y suministro de cajas a la sala de despiece . Este nuevo sistema de control higiénico incorpora cámaras de visión artificial que examinan las cajas que salen del túnel de lavado y aparta automáticamente del circuito aquellas que no cumplen con los estándares higiénicos y de calidad requeridos. 

 

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