Présentation
	Elaboration artisanale
	Certificats systèmes gestion
		IFS
		BRC
		ISO 9001:200
		Consorcio del Jamón Serrano Español
		Spécialité Traditionnelle Garantie (Jambon Serrano)
	Produits
		Jambon Cru
			10101 - Jambon Cru
			10105 - Jambon Cru 1/2
			14117 - Jambon Cru Format Block
			14903 - Jambon Cru Format Block 1/2
		Jambon Serrano
			10102 - Jambon Serrano
			10104 - Jambon Serrano "Rectangulaire"
			10106 - Jambon Serrano 1/2
			10108 - Jambon Serrano "Rectangulaire" 1/2
			10109 - Jambon Serrano
		Jambon Serrano Bodega
			10200 - Jambon Serrano Bodega
		Jambon Serrano Reserva "Consorcio"
			11111 - Jambon Serrano Reserva
			11113 - Jambon Serrano Reserva "Consorcio"
			11114 - Jambon Serrano Reserva "Rectangulaire" Consorcio
			11115 - Jambon Serrano Reserva "Rectangulaire" Consorcio 1/2
			11116 - Jambon Serrano Reserva sans Pointe "Consorcio"
		Jambon Serrano Gran Reserva
			12107 - Jambon Serrano Gran Reserva Desossé
			12305 - Jambon Serrano Gran Reserva avec Sabot
		Longes
			20502 - Longe Embossée Séchée
			21508 - Longe Embossée Reserva
			21509 - Longe Embossée Reserva (Teruel)
			22500 - Échine "Coppa"
		Tranchés et PLS
			Échine "Coppa"
			Jambon Cru
			Jambon Serrano
			Jambon Serrano "Consorcio"
			Longe Embossée Séchée
			Épaule Séchée
			Produits Libre Service